やっぱり豆腐ステーキは美味い！

最初作ろうと思ったのは、味噌を豆腐自体に塗って焼く手法の予定が・・・。
豆腐ステーキ味噌ソースがけになってた。

最初の予定とだいぶ違うのは何でだろう。
手法がまるっきり違うのは何でだろう。

という感じで美味しく頂いた。やっぱり直火じゃないと、味噌塗って焼く気にならないもんなぁ・・・。変えて正解だったかも。
今度一人でバーベキューでもしますか。

一人で。